1997年
1997年××月××日，××××咖啡馆开业，选址于北京××路、××附近一条小胡同。
2001年
2001年××月××日，××××咖啡馆××店开业，既而成为主店。 同年的××月××日，××老店改造拆迁。
2002年
2002年，北京××××××××咖啡有限责任公司（英文简称：×××× Café）正式成立。
2014年
2014年，××××与SCCA携手共建咖啡事业。
2014年，××××与宝马mini，网易云音乐合作。引起业内关注。
2009年
2009年，××××创始人××被《Timeout》选为“城市英雄”。
2009年，××××的成长故事入选北京电视台共和国回顾节目。
2007年
2007年××月，××××荣登台湾《当代设计》。中国国际广播电台专题栏目介绍，并首次与国际品牌苹果 APPLE公司合作，作为中国区域指定品牌合作方。
2008年，××××咖啡师出征08上海百瑞斯塔咖啡师（中国区）总决赛，荣获第一名，获得了该 赛事（美国区）的参赛通行证。
